Potatura di formazione o allevamento

La giusta formazione della pianta soprattutto nei primi anni di vita è molto importante, in quanto una struttura solida e equilibrata sono la base per il successivo sviluppo di essa. Le piante di pistacchio sono molto longeve , ma hanno uno sviluppo molto lento, quindi sbagliarne la formazione può far perdere tempo prezioso. Ad oggi ci vantiamo di prenderci cura del loro sviluppo tanto da collaborare con i più grandi pistacchieti impiantati negli ultimi anni sia in Sicilia che nel resto d'Italia .